2023/11/30 16:46
11/26sun東北生活文化大学ソルトサークル🧂presents学生店長による1日だけのレストラン𓇨お塩を楽しむ、適塩を学ぶ𓇨沢山の方々に来ていただき無事終了しました🥰満席だったところに急遽テーブル椅子を追加大盛況...
2023/09/27 08:59
こんにちはcafe紬です🍁𓇨𓇨10月お料理教室のご案内このような方々におすすめのレシピです🌼☑︎お料理が苦手☑︎お料理初心者☑︎毎日の食事作りを少しでも楽にしたい☑︎冷蔵庫の調味料をシンプルにしたい𓃻募集日10月4日...
2023/09/14 08:18
『食と暮らしの発酵サポーター講座1期』スタート・❊6ヶ月コース募集❊10月14日スタート月2回計12回❊限定2名❊オンライン含む全12回講座に出ること （1回10:30〜16:00日程相談可）・こちらの講座は栄養士歴27年の栄...
2023/09/09 16:56
こんにちはcafe紬です🌿時々スポーツ🏃♀️の後やヨガ🧘の後ウォーキング🚶♂️の後に来ていただくお客さまがいらっしゃいます😊当店の食事はスポーツ後には特に優れた効果を発揮する食事です💪運動後の身体は筋肉疲労エ...
2023/09/04 20:51
アカモク（ギバサ）レシピ♡切って混ぜるだけ🎵https://vt.tiktok.com/ZSLvbk7pt/アカモク（ギバサ）の山形風だし✐材料ギバサ100g1パック茄子1本きゅうり1本ミョウガ1個生姜10g程度A醤油大さじ3A本みりん小さじ...
2023/09/02 15:39
🥕は1️⃣2️⃣日程9/20.30は栄養講座になります🙇♀️こんにちはcafe紬です🌻まだまだ暑い日が続きそうですが熱中症対策に藻塩ドリンクを飲んでいるお陰で元気な毎日を過ごしております💪さて9月の食の講座、ご相談料理教...
2023/07/31 09:05
こんにちはcafe紬です🌻暑い時こそ質の良いお塩を❣️減塩ではなくて良塩です⭕️一般的に売られている精製された食塩は塩化ナトリウム🧂これが塩味として感じらるもの海水から炊き上げた自然塩はナトリウムの他に細胞...
2023/07/29 12:11
こんにちはcafe紬です🌻連日の猛暑☀️水分補給が必要です！！ただ清涼飲料水に含まれるお砂糖や果糖ブドウ糖液糖の摂りすぎは身体を疲れさせたり怠くなりやすいです🥹そこで藻塩を使って簡単なスポーツドリンクを手...
2023/07/27 13:07
こんにちはcafe紬です🌻先週からランチの内容を変更したのですが『選べるものが増えて嬉しい』というご感想もいただいておりまして嬉しく感じています😊ランチメニューです😊副菜は毎週変わりますが今週はトマトとオ...
2023/07/21 15:45
こんにちは😃いつもご利用いただきましてありがとうございます😊🙏昨年より少しずつ行っていた来月より本格的に募集開始させていただきます🙇♀️また藻塩作り体験も随時募集して参ります✨📢食の講座お知らせ📢昨年から...
2023/07/20 13:23
こんにちはcafe紬です✨2つお知らせがございます📢今週より木、金、土曜日が営業日となりました🙏開店当初より地域の食、栄養の事などのコミュニティの場としたcafeにしたい想いがありました。今後は他の曜日では藻...
2023/07/12 09:28
こんにちはcafe紬です☀️今週のランチです♪鯵がドン！！[メイン]（お肉とお魚）A.鶏肉の焼鳥梅紫蘇ダレ 鯵の開き干しB.藻塩糀唐揚げ[副菜]・キャベツのサラダ・藻塩レモンのキャロットラぺ・トマトと胡瓜の春雨カ...
2023/07/04 12:27
こんにちはcafe紬です😊7/4〜ランチです✨メインAお肉とお魚醤油糀の和風麻婆茄子金華鯖の藻塩糀焼きB藻塩糀唐揚げ副菜お野菜のサラダチョレギドレッシング藻塩レモンのキャロットラペ根菜と蒟蒻の京風炒り煮大根の...
2023/06/27 19:38
こんにちはcafe紬です☀️蒸し蒸し暑いですね🥺今週のお品書きです🌟メイン（お肉とお魚）A.手羽元の塩糀とハーブ＆レモングリル 三陸産藻塩鱈のマリナーラB.藻塩糀唐揚げ副菜お野菜のサラダ（オレンジのドレッシン...
2023/06/20 14:52
こんにちはcafe紬です😊今週のお品書きです🌟[メイン]（お肉とお魚）A.オレンジソースのポークソテー 金華鯖の追い糀味噌煮B.藻塩糀唐揚げ[副菜]・お野菜のサラダ甘夏ドレッシング・藻塩レモンのキャロットラぺ・...