6/13〜ランチメニュー | cafe紬 -Tumugi-

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2023/06/14 09:14

こんにちは😃

cafe紬です☺︎

週替わりランチメインは

鶏むね肉と大葉の唐揚げ焼き

マグロステーキバター醤油ダレ





鶏むね肉は

自家製の藻塩糀に漬け込んでいるので

旨みたっぷりで柔らかく

大葉も効かせて季節感を取り入れてます☺️


マグロは

塩釜港水揚げです🐟

塩釜もマグロの季節に入ってきました🐟

漁師さんたちが歩いて居るのを見かけると

本格的な夏が近づいてる雰囲気です☺️

マグロは

鉄分も豊富ですので

タンパク質豊富な鶏むね肉と

一緒に食べて血を作ります。


当店で提供しています

多賀城古代米と合わせて食べる事も

おすすめです。


副菜には松並農園さんの

無農薬野菜を使用しています😊


地域のもの

季節のものは

身体が細胞レベルで喜びます😃



地域の皆さんのご協力で

当店は営業させていただいております🙏🌈


ありがとうございます🥰


今週も感謝をこめて

営業して参ります☺️🙏




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